El Teatro Estable es un grupo de estudiantes del Departamento de Humanidades que, a partir del 2011, ponen en escena obras de teatro de diferentes autores y géneros de todas las épocas, al mismo tiempo que organizan diversas actividades con relación al teatro y a la Universidad.

El funcionamiento del Teatro Estable se basa, principalmente, tanto en las iniciativas de estudiantes como en las demandas que pueden surgir desde la comunidad universitaria. Además de dedicarse a sus estudios académicos, los y las estudiantes-artistas son quienes se encargan íntegramente de producir las obras que son presentadas en la Universidad y en diferentes instituciones del ámbito local y regional.